Bufi, anguille e Biscotti – Il Martedì grasso a 4 mani di Le Giare

Al ristorante Le Giare di Bari, martedì 13 Febbraio, avrà luogo una cena a quattro mani, quelle dello chef Antonio Bufi (Ristorante Le Giare – Bari) e di Nazario Biscotti, patron del Ristorante Antiche Sere di Lesina (FG).

Nazario per noi, e non solo per noi, è il “re delle anguille e della cucina di lago” in Puglia. Il suo ristorante, infatti, si trova sul lago di Lesina e fa della cucina di territorio il suo mantra. Le anguille, dunque, sono il piatto forte dello chef che con simpatia e tanta creatività si metterà ai fornelli insieme al nostro Antonio, dando vita a una cena carnevalesca divertente.”

La prenotazione è obbligatoria, attraverso i seguenti canali: mail: info@studiorp.it ; sms / whatsapp: 328/3285805 – 328/4517799

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